唯一無二のスパイス料理フルコース
インドや東南アジアの料理とは全く違った、新しいスパイス料理をフルコースで体験できる、izonの「おまかせコース」。
新しさの理由は、料理に流れるストーリー。
世界の歴史や文化が、料理のアイデアに。
世界の歴史や文化を学び続けるオーナーシェフの吉藤が、面白いと思ったことを料理へと昇華させる独自のスタイル。
民族、歴史、宗教、化学、戦争、移民、地理、気候など、古代文明から現代、はては未来までも含めたさまざまな要素からオリジナルのストーリーが紡がれます。
人類の発展と深く関係してきた、スパイスを添えて。
「京都」だから、できた。
なぜ場所が重要なのか。
京都の人、水、食材。
izonが京都に店を構え、素敵な人たちと出会えたからこそ、大切なことに気づきました。
「新しいだけでなく、本当に美味しい料理であること」
オーナーシェフ自らが、大原や京都卸売市場で旬の食材を直接買い付けしています。
金・土・日。5席限定。
ディナーのおまかせコースは2日前までに、テーブルチェックから予約が必要です。
ランチは当日予約、ウォークインも可。
「おまかせコース」のメニューをブログで紹介していますので、是非ご覧ください。
アクセス
izon: 京都府京都市中京区毘沙門町557-1
電話番号: 080-3111-6697
営業時間: 11:30 - 15:00 / 19:00 - 22:00
定休日: 月・火
JR京都駅から
地下鉄烏丸線国際会館行き 乗車7分 丸太町駅下車徒歩8分｜タクシー15分
阪急河原町駅から
205号系統 金閣寺行き or 7号系統 銀閣寺行き乗車13分 丸太町河原町下車 徒歩3分｜徒歩20分｜タクシー8分
最寄駅からのアクセス
地下鉄丸太町駅: 徒歩8分
地下鉄市役所前駅: 徒歩13分
京阪神宮丸太町駅: 徒歩8分
バスでのアクセス
京都市バス 裁判所前・河原町丸太町: 徒歩3分
