カレー屋の支え（izonスタッフ中山の書き下ろし）

カレー屋を支える人を取材してみたら支えの哲学が見えてきた――。

izon1周年記念で開催したKyoto世界一周カレーフェス。

「出店して下さるお店のパンフレットを作ろう」という企画が、読み応えのあるブックレットになりました。

カレーとお酒のお店サンライト・INDIA GATE・SPICE CHAMBER・Spiceカレーfam・スパイスカレーキテレツ・スパイスカレーizonの6店舗を取材。

店主のかたわらで事業を支える人たちは、何を考え、何をしているのか？

これから何か事業を始める人、人の助けを借りたい人必読の、ある意味ビジネス書！

Kindle版（Kindle Unlimited対象）もございます。